Salta est une province au Nord-Ouest de l'Argentine et sa capitale est "Cuidad de Salta", une ville d'Argentine située au pied oriental de la Cordillère des Andes, dans la fertile vallée de Lerma, à 1 200 m d'altitude. Il s'agit d'une région sauvage de haute montagne, dotée d'extraordinaires paysages: sommets enneigés, montagnes arides et multicolores, plaines couvertes de cactus montant la garde, déserts de terre rouge et le plus grand désert de sel d'Argentine. C'est vraiment une région extraordinaire pour les amoureux de la nature ! 

 

Cette région du Nord-Ouest est l'une des dernières régions où certains parlent encore la langue de leurs ancêtres, le Quechua. 

 

La ville de Salta, fut fondée en 1582 par les Espagnols comme une halte pour les marchants sur la route commerciale vers la Bolivie et le Pérou. Malgré sa croissance au XXème siècle et son activité commerciale, la ville a su conserver un caractère provincial bien agréable. Elle est vivante le jour et animée la nuit, jeune et traditionnelle à la fois.